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Vente de colis viande et œufs bio

Les animaux concernés par la vente sont essentiellement des génisses, jeunes vaches charolaises, veaux élevés sous la mère (tous issus de l'élevage).

Vente d'œufs bio à la boutique toute l'année.

Suivant les périodes et vos demandes, nous vous proposons :

  • Des colis de bœuf d'une dizaine de kilos comprenant : steacks, rotis, faux-filets, pot-au-feu, bourguignon, haché, saucisses…
  • Des colis de veau d'environ 7 kilos comprenant : rotis, escalopes, blanquette, haché, farce à tomates, chipolatas…

Hygiène, Qualité, Proximité :

  • Nos animaux sont abattus dans des abattoirs locaux et préparés dans des laboratoires par des bouchers professionnels.
  • La viande est ensachée sous-vide, pesée et identifiée.
  • Le conditionnement préserve tous les arômes de la viande
Venez retirer vos commandes directement sur l'exploitation où nous vous accueillerons avec plaisir.
GAEC La grande Ramée - LA POITEVINIERE - 49510 Beaupréau-en-Mauges cf plan

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